百家乐海米冬瓜的做法

百家乐海米冬瓜的做法

作者:美食食谱    来源:未知    发布时间:2020-01-31 20:36    浏览量:

“清淡”

百家乐 1

虽冬季即将远去,冬季大吃大喝,留下了一层又一层的肥肉,如何才能甩掉这些肥肉迎接美好的春季呢?一颗想减肥的心继续翻滚着!营养与瘦身能否两者兼得呢?小编告诉你:真的可以!以下7道家常菜减肥食谱送给你!

用料主料

黄焖鸡,瞬间秒杀外卖的黄焖鸡米饭,真的非常好吃,与米饭是绝配哦。

百家乐 2

  • 百家乐 3

    冬瓜300克

  • 百家乐 4

    海米50克

黄焖鸡

香菇海米烧冬瓜

辅料

准备食材:主料:鸡腿2个、香菇10朵、胡萝卜2个、青椒2个、土豆1个辅料:油适量、盐适量、酱油3勺、白砂糖少许、米酒2汤勺、花椒1小勺、生姜6片、大葱1节、蒜瓣6瓣1、将鸡腿剁大块、大葱切段,生姜切片,蒜瓣剥好2、香菇要提前泡发好。3、青椒斜切,胡萝卜和土豆去皮洗净切成滚刀块4、锅烧热,冷油下姜片和花椒、大葱炒香,油烧热之后下鸡块翻炒至变色5、然后倒入香菇和泡香菇的水,加入米酒、酱油、盐、糖调味,盖上锅盖,大火煮开后改小火焖10-15分钟6、加入土豆、胡萝卜、蒜瓣翻炒后再盖锅盖继续焖至土豆和胡萝卜变软,然后倒入青椒,翻炒均匀至变即可出锅。

冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。

  • 盐适量
  • 油适量
  • 香菇1朵
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量

小编我可是非常的爱吃冬瓜呢,清凉解毒多好呢。今天为大家推荐一道菜品叫煎蛋酥冬瓜,鸡蛋的蛋白质配上清凉解毒的冬瓜,这组合绝了,解毒的同时又补充了蛋白质,这简直是一举两得事呀。看到这里的你是不是已经心动了,心动不如行动,赶紧准备食材制作它吧。

食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉

海米冬瓜的做法1.

煎蛋酥冬瓜

做法:

海米切碎,香菇切片,葱姜蒜切好

材料:冬瓜500g、鸡蛋3个、吉士粉、面包屑、油适量做法:1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐,等10分钟后用纸把表面水份吸干净2.冬瓜上面均匀铺上ps.没有吉士粉可以忽略~把冬瓜放到盘子里上面倒上粉,然后摇晃盘子,让冬瓜均匀挂上粉3.打一个鸡蛋搅匀~把挂好面粉的冬瓜放入鸡蛋液中4.在放入面包屑中,滚一下5.锅子加热放入油,等5成热放入冬瓜炸,注意火候不要太大,不要总用筷子翻动,等冬瓜表面固定再翻面。注意不要糊了

冬瓜去皮切块,海米,香菇用水浸泡至软,香菇切条。

百家乐 5

海米冬瓜是是一道美味可口的特色传统名菜,属于浙菜,制作原料主要有冬瓜、海米、香葱等。此菜汁浓味鲜,瓜嫩爽滑。将海米和冬瓜一起烧,海米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。

锅内热少许油,放入蒜片,香菇,海米爆香。

2.

海米冬瓜

放入冬瓜片,及1/4茶匙盐,翻炒约3分钟。

冬瓜去皮洗净切片

主料冬瓜适量干小虾米适量辅料葱花适量姜末适量配料酱油适量盐适量味精适量香油适量做法1、将冬瓜去皮、瓤,洗净后切片,用少许盐腌渍5分钟,沥去渗出的水备用。2、锅中倒入油烧热,以葱花、姜末爆锅,加入清汤、料酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,旺火烧开后改中火焖烧,待冬瓜入味,加味精,淋入水淀粉勾芡即可

倒入1/2杯高汤或清水。

百家乐 6

当米饭遇到下饭杀手,最幸福的一定是我们的味蕾。而这位杀手,有着艳丽的色泽,浓郁的香味,让人直流口水。吃上一口,夹着蒜香的红油辣味在口中游走。给我一盘回锅肉,我能吃下一碗饭!肉自然是选肥瘦相间的五花肉最为合适,不用放一滴油,将五花肉中的肥油煸出,那股属于猪油的香味,配上蒜香、豉香,一碗饭怎么能够!

大火煮开后,转小火再放入1/4茶匙盐,加盖转小火。

3.

香辣豉香回锅肉

至汁收干后,加入水淀粉勾芡即可。

下油爆香葱姜蒜

材料: 五花肉、蒜苗、大青椒、大葱、姜、蒜、豆豉、豆瓣酱、生抽、白砂糖或者甜酱、鸡精;做法1.先将五花肉的皮放在热锅里烙一下, 除去未剃干净的毛。然后用水将肉煮熟,用筷子可以插穿即可。2.只是想告诉小伙伴,上好的五花肉真的是有五层的哦,层次分明很漂亮,两层瘦肉两层肥肉一层糯糯的皮。配料准备齐全,这里是蒜苗,大葱,豆豉,蒜,姜;3.豆瓣酱是回锅肉必不可少的调味料。待油温热后加入葱姜蒜,豆豉,豆瓣酱爆香,再加入切好的回锅肉片爆香出油,同时加入青椒蒜苗。需要注意的是豆瓣酱本身有咸度所以酌情加入少量生抽即可,少量白糖调味。如果有甜酱可以换成少量甜酱。最后加入少许鸡精装盘即可

(香菇可以换成其他菌类,口感也一样清淡鲜香)

百家乐 7

百家乐 8

4.

芹菜炒香干

倒入冬瓜翻炒

芹菜是高纤维食物,含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品,因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

百家乐 9

原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙、白糖1茶匙。

5.

做法:

片刻加入香菇

1 将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;

百家乐 10

2 香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;

6.

3 热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;

翻炒后加入清水盖盖焖煮3到5分钟

4 倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。

百家乐 11

洋葱拌木耳

下一篇:没有了

新闻推荐

友情链接: 网站地图
Copyright © 2015-2019 http://www.rdmbajh.com. 百家乐app有限公司 版权所有